【文化中国行】
整整一天，周美洪在安徽歙县的老胡开文墨厂里一点没闲着：各个车间要去巡视，各项技术指标要严格把关，络绎不绝的游客要接待，遇到大型团队，他就忍不住亲自“下场”解说。
“好多年都没见过这么热闹火爆的场面了，想借这个机会让更多人了解徽墨、使用徽墨。”作为国家级非遗传承人，周美洪在徽墨行业深耕了40多年，眼看着徽墨从业人员一点点流失，顾客也逐渐减少，“制作徽墨很辛苦，年轻人不愿意干，随着书写工具的改变，用墨量肯定下降。”
最近，随着电视剧《家业》的开播，“一切好像又回暖了，忙，但心情愉快”。周美洪告诉记者，《家业》将徽墨制作过程拍得细致入微，吸引了众多观众专程前来体验制墨、描金等工艺。该剧播出以来，墨厂已接待游客2.5万人，同比增长30%，销售额增长18%。
徽墨，即徽州墨，因产于古徽州府（今黄山）而得名，是以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料制作而成的一种主要供传统书法、绘画使用的特种颜料，是中国传统制墨技艺中的珍品。因“丰肌腻理，砥纸不胶；落纸如漆，色泽黑润；经久不褪，香彻肌骨，渣不留砚”的特点，徽墨受到历代文人墨客的推崇，其主产地为安徽省黄山市歙县、屯溪区及宣城市绩溪县，三地贡献了全国超60%产量。
周美洪向记者展示了一块特殊的徽墨——地球墨。墨呈扁圆体地球形，直径12.2厘米、厚1.5厘米，重390克。墨的两面分别彩绘东西两半球的世界地图，经纬线清晰，并标注了各国国界及首都，在中国地域内标有“安徽省”。周美洪指着边侧阳刻英文款识告诉记者，这款墨由休宁胡开文墨店创制。
“清末民初，徽墨匠人将西方传入的世界地理测绘知识融入传统徽墨制作中，表达了进步人士‘振兴实业，开通民智’的愿望。”周美洪说。
“现在大家看到的是徽墨制作中最核心的工序——捶墨，每一块合格的墨锭，都要经过上百次捶打。”墨厂生产车间，主播正拿着手机，向观众完整展示徽墨的全套制作流程。“现在每年接待研学学生约15万人，抖音平台日均销售额达10万元。”让周美洪欣慰的是，年轻消费者越来越多。
记者了解到，《家业》播出后，安徽文旅定制“跟着《家业》游黟县”一日经典打卡、两日非遗研学、三日深度剧游等主题线路，制墨体验、鱼灯手作、家风研学等活动，极大提升了游客的体验感。黟县推出的《徽墨传薪》NPC互动表演项目累计接待游客近10万人次；绩溪县文旅推出“跟着家业游绩溪”活动，将剧集热度转化为在地旅游吸引力；剧集主题文创出货70万件，营收3600万元……
“原来一块小小的墨里藏着这么多学问。”来自北京的游客黄先生说，“看完了徽墨制作十一道工序，尤其是墨坯的十万次捶打，很震撼，真是‘人磨墨、墨磨人’。”如今，徽州墨坊里，越来越多的年轻人愿意花一下午时间，跟着匠人体验捶墨。
除徽墨外，鱼灯作为《家业》中极具代表性的徽州民俗符号同样备受关注。在歙县非遗展示馆，各类鱼灯文创产品琳琅满目，深受年轻游客喜爱。“非遗鱼灯造型生动又喜庆，放置在古街古巷内，氛围感十足。”市民吴慧瑶说。
在古城“大鱼神灯”“徽州递铺”等文创店里，各式徽墨主题冰箱贴、纪念挂件同样受到青睐。这些文创产品将徽墨、徽州鱼灯等标志性元素融入设计，造型小巧精致，价格亲民，成为游客带走“徽州记忆”的热门选择。
黄山市文旅局负责人告诉记者：“古老徽墨再度吸引世人目光，也为本地文旅发展注入活力。”
（本报记者 常 河 丁一鸣）
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